Il ristorante trattoria Bordino è situato nel centro storico di Firenze, sotto la rinomata Costa San Giorgio, a due passi da Ponte Vecchio. L'arredamento rustico ed unico nel suo genere, e le antiche pietre che compongono gli interni, rendono questo ristorante trattoria caratteristico ed indimenticabile: vessilli, antiche maschere, strumenti musicali d' epoca, congegni e utensili antichi, sono la splendida cornice capace di ricercare un'atmosfera suggestiva, di altri tempi..

La storia del ristorante trattoria Bordino: il locale nasce nel '500 come deposito di carrozze e ritrovo di cavalieri; successivamente, viene trasformato in mescita di vino, dove si poteva acquistare un gottino di vino accompagnato da un piatto di minestra di fagioli, servita in cocci di terracotta.
In tempi moderni, un camionista noto con il soprannome di Bordino, dal nome di un noto pilota automobilistico degli anni '30, entra nel locale e decide di acquistarlo per aprire il suo ristorante a Firenze. Nel 1986, quattro giovani amici decidono di rilevare il ristorante trattoria e, ancora oggi, lo gestiscono con la voglia, la simpatia, e la passione di sempre.